Низкоуглеводные диеты

Чаще всего в тренажерный зал ходят с двумя целями. Первая – сбросить вес, а вторая – нарастить мускулатуру. Частенько обе эти цели объединяются в одну – глобальную. Называется она – построить идеальную фигуру.

Но строить ее приходится довольно долго, а результаты нужны уже буквально вчера. Именно поэтому взоры жаждущих приобщиться к Идеалу обращаются в сторону диет. И самой привлекательной из всего разнообразия диет выглядит без углеводная диета. Она разрешает, есть практически все, кроме продуктов, содержащих углеводы. А так как отказываться от мечты уподобиться фигурой Давиду вы не собираетесь, а усиленные тренировки требуют усиленного же питания, то вам кажется, что этот вариант прямо-таки создан для бодибилдеров.

Итак, вы следуете без углеводной диете. Что дальше? А дальше вы стали замечать, что у вас резко снизилась способность к концентрации внимания, ухудшилась память и вообще вы начинаете уже не так четко и ясно мыслить. Думаете это от усталости? Ошибаетесь, хотя усталость тоже является следствием такого питания. Просто ваш мозг в качестве питательных веществ может использовать только углеводы, а исключив их из своего рациона, вы посадили его на голодный паек.

Пойдем дальше. Именно отсутствие в организме углеводов приводит к тому, что жиры сжигаются, не так эффективно, и образуются так называемые кетоны. Следствие: отсутствие аппетита (ну, это можно и в плюс записать), головокружение, тошнота и рвота, полный падок сил и ощущение постоянной усталости (такой набор никому положительным уже не покажется).

Еще один малопривлекательный факт. Вы регулярно посещаете спортзал, активно работаете, а результат отсутствует. Причина? Все та же диета. Именно углеводы служат основой для гликогена, который в свою очередь и отвечает за рост мышечной массы.

Вывод: отказываться от присутствия углеводов в пище не стоит, но стоит сократить их потребление до разумных пределов. Норма – пять грамм на каждый килограмм массы тела в день.